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Coriander Chili Risotto

Zutaten: Risottoreis 91 %, Paprika, Koriandergrün 1,8 %, Zwiebeln, Chili 1,2 %.

Unser pikanter Mix aus Arborioreis, Chili und Koriander, der vorzüglich zu Gerichten der mediterranen, arabischen Küche passt. Zum Verfeinern, bietet sich Creme Fraiche und/oder Parmesan an. Als Hauptgericht für zwei Personen, als Beilage für vier Personen ausreichend.

Zubereitung:
Unseren Risottoreis in Zwiebeln & Öl schwenken, mit 500-600ml Gemüsebrühe unter ständigem Rühren 30 min leicht köcheln lassen. Anschließend mit Parmesan verfeinern.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1446 kJ / 345 kcal
Fett 1,28g
-davon ungesättigte Fettsäuren        0,20g
Kohlehydrate 74,30g
-davon Zucker 2,92g
Eiweiss 7,93g
Salz 0,01g

4,90 €*

Inhalt: 200 g (24,50 €* / 1 kg)

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