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Sonntags Risotto

TBD

6,90 €

Inhalt: 180 g (38,33 € / 1000 g)

Dieses Produkt erscheint am 12. Juni 2026

Produktnummer: 92336

Nährwerte

Brennwert kcal	337
Brennwert kj	1411
Eiweiß (g)	10,1
Kohlenhydrate (g)	68,4
davon Zucker (g)	4,5
Fett (g)	0,9
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Zutaten

Risottoreis 81,5%, Spargel 5,5%, Pfifferlinge 5,5%, Tomaten, Zwiebeln, Bärlauch

Zubereitung

Die Risottomischung in Olivenöl andünsten, bis der Reis leicht glasig ist. Danach in ca. 800 ml Gemüsebrühe geben und unter gelegentlichem Rühren 30-40 Minuten leicht köcheln lassen. Vor dem Servieren nach Geschmack ein Stückchen Butter, Parmesan und etwas Zitronensaft unterrühren.

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