Sonntags Risotto

Mit dem Sonntags Risotto kommt unkomplizierter Genuss mit besonderer Note auf den Teller: cremiger Risottoreis geht eine Liaison mit Spargel, Pfifferlingen und feinen aromatischen Akzenten ein, die das Risotto zum richtigen Festmahl machen.

Die Mischung ist ideal für alle, die ein besonderes Risotto ohne lange Vorbereitung genießen möchten – das macht unsere Feinkostmischungen zu einer charmanten Wahl für entspannte Dinner, als kulinarisches Mitbringsel oder für den Urlaub. Die Kombination aus Spargel, Pfifferlingen und feinem Bärlauch verleiht dieser Reismischung ihren eigenen Charakter und macht sie zu einer saisonal anmutenden Spezialität mit viel Genussmoment.

6,90 €

Inhalt: 180 g (38,33 € / 1000 g)

Produktnummer: 92336

Nährwerte

Brennwert kcal	337
Brennwert kj	1411
Eiweiß (g)	10,1
Kohlenhydrate (g)	68,4
davon Zucker (g)	4,5
Fett (g)	0,9
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,2
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Zutaten

Risottoreis 81,5%, Spargel 5,5%, Pfifferlinge 5,5%, Tomaten, Zwiebeln, Bärlauch

Zubereitung

Die Risottomischung in Olivenöl andünsten, bis der Reis leicht glasig ist. Danach in ca. 800 ml Gemüsebrühe geben und unter gelegentlichem Rühren 30-40 Minuten leicht köcheln lassen. Vor dem Servieren nach Geschmack ein Stückchen Butter, Parmesan und etwas Zitronensaft unterrühren.

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