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Steinpilz Risotto

Steinpilz Risotto

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Kurzübersicht

200 g unserer köstlichen Steinpilz-Risotto-Mischung. Der Klassiker!

 

Details

Zutaten: Risottoreis 93%, Steinpilze 3,5%, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuterpfeffer (Pfeffer, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Oregano, Paprika, Roter Pfeffer), Petersilie.

Mit unserer VIOLAS’ Mischung lässt sich im Nu ein köstliches Steinpilzrisotto zubereiten. Für den einzigartigen Geschmack sorgen edler Arborio-Reis, feinste Steinpilze und eine perfekt ausgewogene Kräutermischung mit pikanter Note – ein kulinarischer Hochgenuss und auch deshalb einer unserer Bestseller. Die Mischung ist als Hauptgericht für zwei Personen und als Beilage für vier Personen ausreichend. So lecker und so schnell selbst zubereitet, Sie werden begeistert sein!

Zubereitung: Schwitzen Sie die Risottoreismischung mit einigen Zwiebelwürfeln in etwas Olivenöl an, bis der Reis glasig ist. Löschen Sie die Mischung mit einem guten Schuss Wein oder Brühe ab und geben Sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren nach und nach ca. weitere 500 ml Gemüsebrühe hinzu. Lassen Sie alles köcheln, bis der Reis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen hat und verfeinern Sie das fertige Risotto ganz nach Geschmack mit frischem Parmesan und schwarzem Pfeffer.


Rohprodukt: vegan, glutenfrei und laktosefrei.
200 g
Grundpreis: 100 g = 2,95 €

 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1437 kJ / 343 kcal
Fett 0,78 g
- davon ungesättigte Fettsäuren        0,16 g
Kohlehydrate 74,40 g
- davon Zucker 1,40 g
Eiweiß 8,37 g
Salz 0,01 g

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