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Rosen-Harissa

Rosen-Harissa

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entspricht 9,80 € / 100 Gr

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Kurzübersicht

50 g fruchtig-scharfe Gewürzmischung von VIOLAS’.

 

Details

Zutaten: Rosenblütenblätter, Chili, Hibiskusblütenblätter, Paprika, Knoblauch, Koriander, Cumin, Salz.

Harissa ist aus der Levante-Küche nicht wegzudenken und sorgt zusammen mit fein gemahlenen Chilischoten und Paprika für fruchtige Schärfe. Wir haben die Gewürzmischung hier weiterentwickelt und ihr mit Hilfe von Rosenblättern und Hibiskus einen fruchtig-floralen Akzent versetzt. Auch diese Variante passt hervorragend zu Couscous sowie kräftigen Fleisch- oder Gemüseeintöpfen und eignet sich, vermengt mit Olivenöl, ideal zum Marinieren von Lamm, Huhn oder Fisch.

Vegan, laktosefrei, glutenfrei.
50 g
Grundpreis: 100 g = 9,80 €

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