Café de Paris Dip mit Orangencurry
Die Gewürzmischung »Café de Paris« hat eine lange Tradition. In den 1930er-Jahren wurde sie in Genf für eine gewürzte Buttersauce kreiert und schnell international bekannt und beliebt. Wir haben den Klassiker weiterentwickelt und ihn um eine frische Note von Orangencurry ergänzt. Die Mischung eignet sich für Saucen, Dips oder Kräuterbutter. Aber auch Pasta, Meeresfrüchte und Suppen lassen sich mit »Café de Paris Dip mit Orangencurry« raffiniert würzen.
Zutaten
Café de Paris 62,5% (Schnittlauch, Petersilie, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Dextrose, Majoran, Oregano, Sorbit), Orangencurry (Koriander, Orangenschale, Cumin, Kurkuma, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Kardamom, Zimt, Gewürze).
Zubereitung
200 g Crème fraîche mit 4 EL unserer Gewürzzubereitung verrühren und bei Bedarf mit Pfeffer & Salz abschmecken. 20 Minuten ziehen lassen und genießen!
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Zutaten
Café de Paris 62,5% (Schnittlauch, Petersilie, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Dextrose, Majoran, Oregano, Sorbit), Orangencurry (Koriander, Orangenschale, Cumin, Kurkuma, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Kardamom, Zimt, Gewürze).
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200 g Crème fraîche mit 4 EL unserer Gewürzzubereitung verrühren und bei Bedarf mit Pfeffer & Salz abschmecken. 20 Minuten ziehen lassen und genießen!
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