Quinoa Salat

Zutaten: Quinoa, Pinienkerne, Zwiebel, Paprika, Chilli, Petersile.

Hier zu Lande erst kurz bekannt in Südamerikas bereits seit tausenden von Jahren geschätzt.  Dieses Urgetreide, auch Inkareis genannt, ist sehr nahrhaft, ausgesprochen stärkend und gesund. Denn es enthält einen hohen Anteil Eiweiß, wertvolle Proteine und essentielle Aminosäuren. Deshalb haben wir bei VIOLAS' haben deshalb eine köstliche Quinoa Mischung für Salat und im Angebot - fertig verfeinert und ganz einfach zubereitet.

Zubereitung:

Die Quinoa Salat Mischung mit 400ml VIOLAS` Gemüsebrühe aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 10 min quellen lassen. Nach dem Abkühlen je nach Geschmack mit Essig und Öl, Paprika, Tomaten und Gurke als Salat anrichten.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

200 gr.

Grundpreis: 100g =  2,90€