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Linsensuppe

Linsensuppe

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entspricht 2,45 € / 100 Gr

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Kurzübersicht

200 g unserer klassische Linsensuppe mit Puy Berglinsen.

 

Details

Zutaten: Puy Berglinsen (88 %), Suppengrün (Lauch, SELLERIE, Karotten), Zwiebeln, Sumach, Koriander grün, Lorbeer.

Ein Bestseller aus unserem VIOLAS’ Sortiment – ideal, um Ihnen nach einem langen, kalten Tag etwas Wärme und Energie zu spenden und Sie mit jeder Menge wertvollen Nährstoffen zu versorgen. Zudem ist Linsensuppe dank des hohen Ballaststoffgehaltes der kleinen Hülsenfrüchte sehr sättigend. Für unsere VIOLAS’ Suppe braucht es gar nicht mehr viel Arbeit um sie auf Ihren Tisch zu bringen. Nur noch kurz vor Ende der Garzeit einige Kartoffelwürfel hinzugeben und dann mit ausgebratenem Speck servieren. Die Menge ist als Hauptgericht für zwei Personen und als Vorsuppe für vier Personen ausreichend.

Zubereitung: Beutelinhalt mit 1 l Gemüsebrühe aufkochen und auf kleiner Flamme 45 Minuten kochen. Kurz vor Garzeitende Kartoffelwürfel zugeben. Mit ausgebratenem, durchwachsenem Speck oder als vegetarische Variante mit Rauchsalz abschmecken.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
200 g
Grundpreis: 100 g = 2,45 €

 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1484 kJ / 355 kcal
Fett 2,86g
-davon ungesättigte Fettsäuren        0,36g
Kohlehydrate 57,10g
-davon Zucker 5,48g
Eiweiss 23,60g
Salz 0,06g

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