Linsengemüse mit Minze

Ein vollständiges Linsengericht, das durch die Minze einen frischen Geschmack erhält. Die Menge ergibt ein Hauptgericht für zwei Personen oder ist als Beilage für vier Personen ausreichend. Mit Gurke- oder Tomatenstücken lässt sich daraus auch ein wunderbarer Salat zaubern.

4,90 €

Inhalt: 200 g (24,50 € / 1000 g)

Produktnummer: 61308

Nährwerte

Brennwert kcal	307
Brennwert kj	1284
Eiweiß (g)	12,4
Kohlenhydrate (g)	55,7
davon Zucker (g)	8,01
Fett (g)	3,31
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,85
Salz (g)	0,58
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Zutaten

Linsen, Gewürzzubereitung (Zwiebeln, pflanzliches Öl (Palme, Raps), Kurkuma, Koriander, SENF, Kichererbsen, Pfeffer, Bockshornklee, Knoblauch, Salz, SELLERIE, Zimt, Chili, Cumin, Dextrose, Petersilie, SOJA), Paprika, Suppengrün (Karotten, Lauch, Pastinaken), Minze 1,6%

Zubereitung

Linsen in Öl andünsten, mit 600 ml Wasser angießen und 30 min auf kleiner Flamme kochen. Mit Salz abschmecken. Als Beilage servieren oder mit Gurken- und Tomatenstückchen als Salat anrichten. Der Inhalt entspricht einem Hauptgericht für 2 Personen.

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