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Bärlauchrisotto

Bärlauchrisotto

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entspricht 2,40 € / 100 Gr

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Kurzübersicht

200g von VIOLAS' köstlich, aromatischer Risottomischung aus Arborio-Reis mit Bärlauch und Pinienkernen.

 

Details

Zutaten: Arborio (86%), Tomatenflocken, Pinienkerne, Bärlauchpesto (3,9%) (Bärlauch, Pinienkerne, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Tomate, Basilikum, MANDELN, Pfeffer), Paprika.

Mmmmh, kennen Sie diesen leckeren Duft von Bärlauch wenn Sie im Frühling durch den Wald spazieren? Bärlauch ist einfach köstlich und wir könnten ihn das ganze Jahr über essen - vor allem wenn man ihn mit edlem Arborio-Reis und Pinienkernen verfeinert. Wir waren, in unserer kleinen VIOLAS' Versuchsküche, ganz aus dem Häuschen als wir unser "Bärlauchrisotto" zum ersten mal probiert haben und sind uns sicher, das es Ihnen genauso gehen wird. Neben Pinienkernen und bestem Risotto-Reis haben wir unsere Bärlauchkomposition mit Tomatenflocken, und anderen leckeren Gewürzen perfekt abgeschmeckt. Genießen Sie diese herrlich leckere Risotto Mischung als Hauptspeise oder als Beilage zu Fisch-, Fleich- und Gemüsegerichten. Unser "Bärlauchrisotto" Packung reicht für zwei Personen als Hauptgericht oder als Beilage für vier Personen.

Zubereitung:

Schwenken Sie unsere Risottomischung in Zwiebeln und Öl, bis der Reis glasig geworden ist. Anschließend mit 500-600ml Gemüsebrühe, unter ständigem rühren, 30 Minuten leicht köcheln lassen und dann servieren. Natürlich können Sie auch etwas Weißwein zu der Brühe geben und das Risotto kurz vor dem servieren mit Parmesan verfeinern.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

200 gr.

Grundpreis: 100g = 2,40 €

 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1494 kJ / 357 kcal
Fett 4,2g
-davon ungesättigte Fettsäuren        0,4g
Kohlehydrate 70,4g
-davon Zucker 1,61g
Eiweiss 8,00g
Salz 0,09g

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