Schafskäsegewürz
Diese Würzzubereitung duftet nach Sonne und Süden, denn sie enthält u.a. Knoblauch, Thymian, Oregano. Damit ist sie hervorragend zum Einlegen von Schafskäse geeignet. Einfach mit etwas Olivenöl vermischen, über den Käse geben und ziehen lassen. Schmeckt wie ein kleiner Urlaub.
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Genuss in jeder Gewürzmischung
Entdecken Sie mit unserem exquisiten Schafskäsegewürz die perfekte Verbindung von Aromen, die Ihren Gaumen verzaubern wird. Diese einzigartige Gewürzmischung wurde mit größter Sorgfalt zusammengestellt, um Ihrem Schafskäse eine unwiderstehliche Geschmacksnote zu verleihen.
VIOLAS’ Schafskäsegewürz ist eine meisterhaft ausgewogene Mischung aus mediterranen Kräutern, sonnenverwöhnten Tomaten und erlesenen Gewürzen. Die fein abgestimmten Aromen ergänzen den cremigen Geschmack des Schafskäses perfekt und sorgen für eine kulinarische Erfahrung, die Sie so schnell nicht vergessen werden.
Egal, ob Sie den Schafskäse auf einem knusprigen Baguette, in Salaten oder als Teil Ihrer Antipasti genießen möchten – mit VIOLAS’ Schafskäsegewürz wird jeder Bissen zu einem Fest für die Sinne. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine mediterrane Note und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem Hauch von Raffinesse.
Die Qualität unserer Gewürzmischung steht im Mittelpunkt unseres Schaffens. VIOLAS’ Schafskäsegewürz wird mit Liebe zum Detail hergestellt, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste in Ihrer Küche verwenden. Die sorgfältige Auswahl und Frische der Zutaten garantieren ein intensives Geschmackserlebnis in jeder Anwendung.
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Gebackener Cranberry Ofenkäse
Das müssen Sie unbedingt probieren! Die Kombination aus frischer Cranberry, Ofenkäse, VIOLAS’ »Schafskäsegewürz« und Ahornsirup ist der Wahnsinn! Die Zubereitung geht fix und macht optisch wirklich ordentlich was her.
Zubereitung:
- Ofenkäse gitterförmig einschneiden und in eine kleine Backform geben. Frische Cranberries dazugeben.
- Mit VIOLAS’ Olivenöl »Italien« beträufeln und 1 bis 2 TL von unserem »Schafskäsegewürz« über den Käse streuen. Wir haben als Deko noch frische Rosmarinzweige dazugelegt.
- Das Ganze nun ca. 20 bis 15 Minuten im Ofen (Umluft: 180 °C , Ober-/Unterhitze: 200 °C) backen, bis der Käse schmilzt.
- Jetzt nur mit Ahornsirup oder Honig abrunden und es kann losgedippt werden!
Wer keine frischen Cranberries findet, kann es auch mit gefrorenen versuchen. Es schmeckt bestimmt auch toll mit Himbeeren, Heidelbeeren oder Preiselbeeren. Bbenutzen Sie dafür am Besten wirklich eine Ofenkäse und keinen normalen Camembert. Dann bleibt er länger cremig.
REEL auf Instagram ansehenGEBACKENER FETA MIT COCKTAILTOMATEN
Kinderleicht und unglaublich lecker! Der berühmte gebackene Schafskäse mit Kirschtomaten ist in aller Munde und selbstverständlich mussten wir von VIOLAS’ das Ganze auch einmal probieren. Denn wir haben eine Gewürzmischung, die hervorragend zu diesem TikTok und Instagram-Trend passt!
Zutaten:
- 2 x 200 g Schafskäse
- 250 g Cocktailtomaten
- 3-4 TL VIOLAS’ »Schafskäsegewürz«
- 4-5 EL VIOLAS’ Olivenöl »Italien«
- etwas Salz
- nach Geschmack frisches Baguette oder Pasta als Beilage
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180° C vorheizen. Den Schafskäse abtropfen lassen und in eine feuerfeste Form legen. Die Cocktailtomaten waschen und zu dem Käse in die Form geben.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, das Schafskäsegewürz und wenig Salz verrühren und über Käse und Tomaten geben, bis alles gut mit der Marinade bedeckt ist.
- Rosmarin-Zweige daraufgeben und im Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Tomaten weich sind und der Käse etwas Farbe bekommen hat. Nach Geschmack mit frischem Baguette servieren oder Käse und Tomaten vermengen und über frisch gekochte Pasta geben.
