Festtags-Bruschetta

Der Klassiker Bruschetta ist nicht nur im Sommer sehr beliebt. Wir haben jetzt eine winterliche Variante, die »Festtags-Bruschetta«, entwickelt. Diese Mischung enthält neben Pinienkerne auch Lebkuchengewürz, das einen wunderbar weihnachtlichen Duft verbreitet und lecker schmeckt. Diese Bruschetta darf auf keinem Advents-Brunch fehlen und ist eine außergewöhnliche Vorspeise im Weihnachtsmenü.

5,90 €

Inhalt: 100 g (59,00 € / 1000 g)

Produktnummer: 107002

Nährwerte

Brennwert kcal	408
Brennwert kj	1709
Eiweiß (g)	11,9
Kohlenhydrate (g)	46,2
davon Zucker (g)	33,7
Fett (g)	13
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,1
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Zutaten

Tomatenflocken 60% (Tomaten, Maisstärke), Pinienkerne 22,5%, grüne Paprika, Lebkuchengewürz 3% (Zimt, Anis, Nelke, Fenchel, Piment, Marcis), Petersilie, Chili

Zubereitung

4 EL Bruschetta-Mischung mit etwa 10 EL Wasser und 4 EL Olivenöl verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Nach Geschmack salzen und mit 1 EL Schmand verfeinern. Ideal als Brotaufstrich oder zu Pasta.

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