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Nährwerte
Brennwert kcal 388
Brennwert kj 1414
Eiweiß (g) 9,02
Kohlenhydrate (g) 71,6
davon Zucker (g) 3,02
Fett (g) 1,21
Salz (g) 0,035
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Zutaten
Risottoreis, Tomate, Steinpilze, Zwiebel, Petersilie, Paprika, Oregano, Rosmarin, Basilikum.
Zubereitung
Zwiebelwürfel in Öl andünsten. Beutelinhalt dazugeben, kurz mitbraten und mit 500-600 ml Gemüsebrühe und ggf. etwas Weißwein unter ständigem Rühren ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen. Nach Geschmack mit etwas Butter und Parmesan verfeinern.

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