Langer Pfeffer
Herkunftsland: Indien
Langer Pfeffer stammt aus Indien und ist für viele Gerichte einsetzbar. Besonderes Kennzeichen ist seine süßliche Note, die etwas an Zimt erinnert, weshalb er gut für die Würzung von Wildgerichten einsetzbar ist. Mit seiner länglichen Form ist er ungeeignet für eine Pfeffermühle, sondern sollte mit einem Mörser zerkleinert werden.
Produktnummer:
13512
Zutaten
Langer Pfeffer
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