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Falafel

Falafel

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entspricht 4,00 € / 100 Gr

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Kurzübersicht

150g von VIOLAS' Falafel Mischung.

 

Details

Zutaten: Kichererbsen 69%, Paprika, Sesam, Cumin, Salz 2%, Knoblauch, Kurkuma, Zwiebel, Coriander.

Falafel sind frittierte Bällchen aus Kichererbsenmehl und finden ihre Herkunft in der arabischen Küche.

Zubereitung: Den Beutelinhalt in 260ml kochendes Wasser einrühren und 15 min quellen lassen. Aus dem Teig ca. 16 Bällchen formen und in Öl ausbraten. Falafel bevorzugt mit Gemüse und Salat sevieren. Dazu ist VIOLAS' orientalischer Minz Dip ein Muss.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

150 gr.

Grundpreis: 100g = 4,00 €

 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1251 kJ / 299 kcal
Fett 7,00g
-davon gesättigte Fettsäuren        1,00g
Kohlehydrate 41,10g
-davon Zucker 12,20g
Eiweiss 16,40g
Salz 3,70g

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