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Rosmarin Chili Polenta

Rosmarin Chili Polenta

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entspricht 2,45 € / 100 Gr

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Kurzübersicht

200 g köstliche Polenta mit Chili und Rosmarin von VIOLAS’.

 

Details

Zutaten: Polenta 96 % (Maisgrieß), Rosmarin 2,4 %, Chili 1,6 %.

Servieren Sie diese fein abgestimmte Polentamischung als cremigen Maisbrei, abgeschmeckt mit Parmesan und Butter, oder in flache Rauten geschnitten und in heißem Öl goldbraun ausgebraten. Der frische, würzige Geschmack des Rosmarins verleiht dieser mediterranen Speise eine herrliche Note und schmeckt zu gebratenem oder gegrillten Gemüse und Fleisch- und Fischgerichten einfach wunderbar.

Zubereitung: Die Polenta unter Rühren in 500 ml kochende Gemüsebrühe einrieseln lassen und ca. 4 min köcheln. Mit Pfeffer & Salz abschmecken.
Entweder mit Parmesan und Butter verfeinern und sofort als Beilage servieren oder auf einer glatten Fläche verstreichen und vollständig abkühlen lassen, in Rauten schneiden und in Olivenöl knusprig braten.

Vegan, glutenfrei, laktosefrei.
200 g
Grundpreis: 100 g = 2,45 €

 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 845 kJ / 202 kcal
Fett 12,90g
-davon ungesättigte Fettsäuren        10,40g
Kohlehydrate 19,20g
-davon Zucker 1,96g
Eiweiss 2,50g
Salz 0,58g

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