Wacholderbeeren
Wacholderbeeren enthalten neben Harzen und Bitterstoffen auch ätherische Öle. Gemeinsam sorgen sie für die charakteristische bitterharzige Würze mit einer leicht süßlichen Note. Ihr einzigartiges Aroma verfeinert Wild- und Fleischgerichte, Sauerkraut, Marinaden, Sauerbraten, Fischsud und Ragouts. Perfekt ergänzt werden Wacholderbeeren durch Gewürze wie Rosmarin oder Majoran.
Produktnummer:
14953
Nährwerte
| Brennwert kcal | 362 |
| Brennwert kj | 1515 |
| Eiweiß (g) | 19,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 37,3 |
| davon Zucker (g) | 7,5 |
| Fett (g) | 14,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
| Salz (g) | 0,01 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Anmelden
