Linsencurry
Dieses leckere Curry aus roten Linsen mit aromatischem Basmatireis, Cashewkernen und Sultaninen wird mit Kurkuma raffiniert gewürzt und bringt einen Hauch von Indien auf den Teller.
Die Menge ergibt ein Hauptgericht für zwei Personen oder ist als Beilage für vier Personen ausreichend.
Produktnummer:
16513
Nährwerte
| Brennwert kcal | 318 |
| Brennwert kj | 1330 |
| Eiweiß (g) | 12,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 61,4 |
| davon Zucker (g) | 8 |
| Fett (g) | 1,8 |
| Salz (g) | 0,14 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Zutaten
Linsen rot (53%), Basmatireis (26%), Reisgewürz (Zwiebeln geröstet (Zwiebeln, WEIZEN, Salz), Paprika, Kurkuma, SENF, Pfeffer, SELLERIE, Dextrose, SOJA), Sultaninen, Kokosraspeln (1,3%), CASHEWKERNE, Petersilie
Zubereitung
Curry in Zwiebeln & Öl glasig dünsten und dann mit doppelter Menge Gemüsebrühe aufgießen. Jetzt nur noch für etwa 18 bis 20 Minuten leicht köcheln lassen und genießen!
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