Die arabische Küche schätzt dieses edle Gewürz wegen des angenehm süßlich-zitronigen Geschmacks besonders im Kaffee. Wir kennen es aus Weihnachtsgebäck, wie etwa Lebkuchen. Es lassen sich aber auch Lamm- oder Geflügelgerichte hervorragend damit würzen. Für die Entfaltung des vollen Geschmacks sollten die Kapseln aufgebrochen werden. Vorsichtig dosieren, denn unsere Kardamomkapseln sind sehr intensiv im Geschmack.
Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zum Datenschutz, Widerruf, Protokollierung sowie der von der Einwilligung umfassten Erfolgsmessung, erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...