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Vorspeisen & Snacks

Gin Bruschetta

Schwierigkeitsgrad: Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit: 30 Minuten Portionen: Für 2 Personen
Hochprozentige Leckereien

Zutaten

· VIOLAS' »Olivenöl-Dip«
·
VIOLAS' »Bruschetta zum Anrühren«
· VIOLAS' »Gin«
· 
VIOLAS' »Olivenöl-Italien«
· 1 Ciabatta
· 4 Tomaten
· ½ Gurke
· etwas Dill zum Garnieren
· Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Ciabatta in Scheiben schneiden, VIOLAS‘ »Olivenöl-Dip« nach Packungsanweisung zubereiten und die Brotscheiben damit bestreichen und im Ofen leicht kross werden lassen.

2. Bruschetta nach Packungsanweisung zubereiten. Jedoch etwas weniger Wasser nehmen als beschrieben und stattdessen mit VIOLAS' »Gin« ersetzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Tomaten waschen und würfeln. Gurke waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

4. Nun die Tomatenwürfel unter das Bruschetta heben und auf die Brotscheiben geben. Mit Gurkenscheiben und etwas Dill garnieren und servieren.

Wir wünsche guten Appetit.

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