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Hauptspeisen

Feta Nudelsalat

Schwierigkeitsgrad: Einfach Zubereitungszeit: 30 Minuten Portionen: Für 4 Personen
Köstlich, schnelle Salatkreation.

Zutaten

· 2 EL VIOLAS'»Schafskäsegewürz« 
· VIOLAS' Olivenöl »Zwiebel«
· 500g Nudeln, z.B. Spirelli od. Fusilli
· 300g Cherrytomaten
· 200g Feta
· 1 Glas Oliven
· 1 Salatgurke 
· 1 Zwiebel

Zubereitung

1. 2 EL VIOLAS' »Schafskäsegewürz« in eine Schüssel geben und mit VIOLAS' Olivenöl »Zwiebel« aufgießen. Fetawürfel hinzugeben und ein paar Stunden marinieren lassen.

2. In der Zwischenzeit Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Oliven in mundgerechte Stücke schneiden und die Nudeln bissfest kochen. Dann alles zusammen mit dem marinierten Feta mischen. Nur sparsam nachwürzen, da der Feta bereits aromatisch und salzig genug ist.

Wir wünsche guten Appetit!

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