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Ras El Hanout (Glas)

Ras El Hanout (Glas)

5,50 €
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entspricht 13,75 € / 100 Gr

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Kurzübersicht

40 g »Ras El Hanout« im Glas von VIOLAS’ – eine herrlich duftende Gewürzmischung aus Nordafrika, köstlich zum Beispiel zu Couscous, Lamm, Rind und kräftigen Gemüseeintöpfen.

 

Details

Zutaten: Pfeffer 21%, Koriander 21%, Paprika 21%, Kurkuma, Cumin, Zimt, Cardamom, Ingwer, Muskat, Nelken 3,2 %, Rosenblüten.

Im Arabischen bedeutet »Ras El Hanout« so viel wie »Kopf des Hauses«, denn früher war es üblich, dass die Rezeptur ausschließlich vom Chef persönlich für die Kunden gemischt werden durfte. Unsere Gewürzmischung mit Zimt, Rosenblüten, Nelken, Muskat gemischt mit Pfeffer, Koriander, Paprika und Kurkuma lässt schon beim Kochen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Sie passt ausgezeichnet zu Reis- und Couscousgerichten, Lamm und Hammel, Rindfleisch und kräftigen Gemüseeintöpfen.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
40 g Glas
Grundpreis: 100 g = 13,75 €

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