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Muskatblüte Macis

Muskatblüte Macis

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entspricht 26,67 € / 100 Gr

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Kurzübersicht

15g von VIOLAS’ Muskatblüte (Macis).

 

Details

Zutaten: Muskatblüte (Macis)

Herkunft: Papua-Neuguiena

Die Muskatblüte Macis umhüllt die Muskatnuss. Nach der Ernte ist diese Blüte noch rötlich gefärbt. Getrocknet verliert sie die rote Farbe, aber nicht das Aroma. Sie ist ebenfalls süßlich, würzig herb und leicht bitter, genau wie die Muskatnuss. Allerdings ist Macis wesentlich milder im Geschmack. Ein hervorragendes Gewürz für süße und salzige Speisen. Verwenden kann man Macis in allen Gerichten, in denen auch Muskatnuss toll wäre.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

15 gr.

Grundpreis: 100g = 26,67 €

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