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Hawaii Meersalz rot

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Kurzübersicht

100g von unserem roten Hawaii Meersalz - stammt von den Inseln Hawaiis und wird auch "Alea-Salz" genannt.

 

Details

Zutaten: Hawaii Meersalz rot, Tonerde

Herkunft: Hawaii - USA

Das rote hawaiianische Meersalz stammt von den Inseln Hawaiis und wird auch "Alea-Salz" genannt. Die rote Färbung erhält das Salz durch den Anteil rötlicher Tonerde, die auch Alaea genannt wird. Die Alaea Tonerde findet man nur auf Hawaii zwischen Lavasteinschichten. Es wird von den Spitzenköchen hochgeschätzt und eignet sich besonders für die Zubereitung von rohem und gekochtem Fisch, Fleisch, Gemüse und zum Würzen von Grillgut.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.

100 gr. Mühle

Grundpreis: 100g = 9,50 €

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