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HANDMADE IN HAMBURG
Zutaten: Kampot Pfeffer schwarz
Herkunftsland: Kambodscha
Kampot Pfeffer ist einer der besten Pfeffer der Welt. Er wird mit der Hand geerntet, sonnengetrocknet und handverlesen. Das Aroma dieses Pfeffers ist erst würzig scharf und geht dann über in eine hamonische milde Schärfe mit einer leichten Eukalyptusnote. Er passt sehr gut zu Huhn und Fisch, aber auch zu Pastagerichten und Gemüse.
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